Chlorella – das „kleine, junge Grün“
Das als Nahrungsergänzungsmittel bekannt gewordene Chlorella ist eine Süßwasseralge. Da sie aus drei Randschichten besteht, die für unsere Verdauung nicht durchdringbar sind, muss sie vor dem Verzehr mechanisch bearbeitet werden. Erst dann werden alle wertvollen Nährstoffe, Mineralien und Vitamine dieses Superfoods für den Körper verwertbar. Das Wort Chlorella stammt aus dem Lateinischen und bedeutet übersetzt […]










